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Bisnaguinha na AirFryer
- Rendimento: 24 bisnaguinhas
- Tempo de manuseio: 30 minutos
- Tempo total de preparo: 3 a 4 horas
MASSA
- 500 g (4 xícaras) de farinha de trigo
- 5 g (1 ½ colher de chá) de fermento biológico seco instantâneo
- 10 g (1 ⅔ colher de chá) de sal
- 40 g (¼ xícara) de açúcar
- 140 ml (½ xícara) de leite integral
- 100 ml (⅓ xícara) de água
- 1 ovo
- 25 ml (1 ⅔ colher de sopa) de óleo vegetal ou 30 g (2 colheres de sopa) de manteiga sem sal
Acessórios
Passo a Passo
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Que receita maravilhosa
Oie bt.olha adoooro todas as receitas que vejo no Facebook.vc tem paciência pra explicar amo pão caseiro e faço com farinha normal e tbm com mix de farinha sem glúten.a normal eu não encontro muita dificuldade.nas os pães sem glúten nen sempre saem fofinhos.oque fazer tem como vc está me auxiliando pois ainda encontro muita dificuldade tenho muita força de vontade pra aprender não desisto fácil aguardo resposta.
Oie bt.olha adoooro todas as receitas que vejo no Facebook.vc tem paciência pra explicar amo pão caseiro e faço com farinha normal e tbm com mix de farinha sem glúten.a normal eu não encontro muita dificuldade.mas os pães sem glúten nen sempre saem fofinhos.oque fazer tem como vc está me auxiliando pois ainda encontro muita dificuldade tenho muita força de vontade pra aprender não desisto fácil aguardo resposta.
Olá Adriano.
Espero que esteja bem.
Primeiro, obrigada por tantos vídeos com tanta informação, desde que uma amiga me falou de seu site, acredito que acesso ele todos os dias!
Ontem fiz a Bisnaguinha com uma farinha muito, muito gulosa. Além de líquido, tbm pediu mais gordura. No final das contas, ficou muito bom !!!
Hoje estou repetindo a receita com uma farinha menos gulosa.
Ah, estou aguardando seu livro!