Stollen
A gente vai fazer um pão alemão de Natal: o Stollen
Faremos a massa do pão, a mistura de frutas e o recheio de marzipã. Tudo isso usando ingredientes acessíveis e assando em um forno doméstico.
Rabanada
Vamos aprender a fazer um pão caseiro específico para rabanada, a mistura de leite pra deixar o miolo bem molhadinho e 4 versões diferentes de finalização: com canela e açúcar, crocante, na manteiga com mel e com sorvete.
Pizza de Frigideira
Hoje tem aquela receita rápida, para quando a fome já chegou e gente ainda não tem nada pronto: Pizza de Frigideira
Pão de Cará
Você vai aprender a fazer o pão que se tornou patrimônio cultural da cidade de Santos.
Pão de Abóbora
Aprenda como preparar a abóbora, a proporção correta do legume na massa e faça a modelagem desse pão assado em uma panela de ferro dentro de um forno doméstico.