
Pão branco com fermentação natural
Essa é uma receita básica para quem quer começar a fazer pão com fermentação natural. Ela usa apenas farinha de trigo, água, sal e fermento natural.
Essa é uma receita básica para quem quer começar a fazer pão com fermentação natural. Ela usa apenas farinha de trigo, água, sal e fermento natural.
Saiba por que você pode e deve começar a fazer pão caseiro.
Alguns são bem simples, outros exigem mais prática. Conheça cada método e aprenda a sovar massa de pão.
Aprenda os formatos mais tradicionais para modelar massa de pão: Bola e Batard.