Planilha de Ingredientes
Baixe grátis a planilha para calcular os ingredientes e receba e-mails com receitas a cada 15 diasBureka de Batata
- Rendimento: 4 burekas grandes
- Tempo de manuseio: 30 minutos
- Tempo total de preparo: 4 a 5 horas
MASSA
- 250 g (2 xícaras) de farinha de trigo
- 5 g (⅓ colher de sopa) de sal
- 10 g (¾ colheres de sopa) de açúcar
- 110 a 120 ml (½ xícara) de água
- 25 de manteiga sem sal
LAMINAÇÃO
- 125 de manteiga sem sal
RECHEIO
- 200 g (2 a 3 unidades) de batata
COBERTURA
- 10 g de gergelim preto
- 10 g de gergelim branco (com ou sem casca)
Acessórios
Passo a Passo
- Assista ao vídeo acima
