Planilha de Ingredientes
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Muffin Inglês
- Rendimento: 10 pães
- Tempo de manuseio: 30 minutos
- Tempo total de preparo: 3 a 4 horas
MASSA
- 500 g (4 xícaras) de farinha de trigo
- 10 g (½ colher de sopa) de sal
- 10 g (½ colheres de sopa) de açúcar
- 5 g (½ sachê) de fermento biológico seco instantâneo
- 260 a 300 ml (1 xícara) de leite integral
- 1 ovo inteiro
- 25 g (1 ½ colheres de sopa) de manteiga sem sal
COBERTURA
- Farinha de milho em flocos pré-cozida para polvilhar
Acessórios
Passo a Passo
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