Ícone do site Amo Pão Caseiro

Pão de Forma Proteico

PÃO DE FORMA PROTEICO: Receita fit, sem gordura, usando claras e queijo cottage

Planilha de Ingredientes

Baixe grátis a planilha para calcular os ingredientes e receba e-mails com receitas a cada 15 dias

Pão de Forma Proteico

  • Rendimento: 1 pão de forma de 800 g
  • Tempo de manuseio: 30 minutos
  • Tempo total de preparo: 3 a 4 horas

MASSA

  • 500 g (4 xícaras) de farinha de trigo
  • 5 g (½ colher de sopa) de fermento biológico seco instantâneo
  • 10 g (½ colher de sopa) de sal
  • 200 g de queijo cottage
  • 180 g de claras (5 ovos)
  • 50 ml (¼ de xícara) de água

Acessórios

Passo a Passo

  • Assista ao vídeo acima
Sair da versão mobile