Primeiro Pão

Primeiro Pão

• Rendimento: 12 pães pequenos
• Tempo de manuseio: 30 minutos
• Tempo total de preparo: 3 a 4 horas

MASSA

• 500g (4 xícaras) de farinha de trigo
• 10g (1 colher de chá rasa) de sal
• 5g (½ sachê) de fermento biológico seco
• 45g (3 colheres de sopa) de açúcar
• 32ml (5 colheres de sopa) de óleo vegetal
• 1 ovo médio
• 190 a 210ml (~¾ xícara) de água

COBERTURA

• 1 ovo
• Pitada de sal
• Gole de água

Acessórios

• Balança de precisão e outros acessórios básicos para fazer pão caseiro.
• Batedeira planetária

Passo a Passo

• Assista ao vídeo acima